青皮漬瓜(栽培期間中農薬化学肥料不使用)
¥280
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信州の太陽と大地の恵みをたっぷり浴びて育った【栽培期間中、農薬・化学肥料不使用 朝採り青皮漬瓜】をお届けします!
当農園では、栽培期間中「農薬」および「化学肥料」を一切使用していません。
一株一株の手作業による草むしりや蔓(つる)のお手入れ、風通しの管理を行うことで、健康的で力強いウリを育て上げています。
青皮漬瓜の一番の魅力は、美しい鮮やかな緑色と、果肉がしっかりと締まった「カリッ!パリッ!」とした最高の歯ごたえ。
皮ごと食べるお漬物にぴったりだからこそ、安心・安全に徹底的にこだわりました!
朝に収穫した最高のみずみずしさを保ったまま、畑から直接ご自宅へクール便でお届けいたします。
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青皮漬瓜3つのこだわり
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① 安心の「農薬・化学肥料不使用」
化学農薬や化学肥料は一切使っていません。
皮を剥かずにサッと水洗いするだけで、皮ごと安心してお召し上がりいただけます。
② 肉厚で崩れない「抜群の歯切れと食感」
通常の白瓜よりも果肉がギュッと締まっているため、漬物にしてもダレず、噛むたびに心地よい食感が広がります。
③ 朝採り・産地直送のフレッシュ感
熟練のタイミングで若採りした採れたてをその日のうちに出荷。
スーパーではなかなか手に入らない新鮮さをお約束します。
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おすすめの美味しい食べ方
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1. 【定番!皮ごとパリパリ浅漬け】
縦半分に切ってスプーンで種を取り、薄切りにして塩揉み、または昆布だしや浅漬けの素と和えるだけ!鮮やかな緑色が食卓を彩ります。
2. 【本漬け・奈良漬け・粕漬けに】
果肉がしっかりしているので、長期間の塩漬けや酒粕漬け(奈良漬け)にしても歯ごたえが失われません。漬物好きの方にはたまらない逸品です!
3. 【ごま油香る サッと炒め物】
実は炒め物にも最適。種を取ってスライスし、豚肉と一緒にごま油や味噌で炒めると、シャキシャキ感を残したまま味がよく染み込みます。
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商品内容・配送について
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・内容量:1本
・配送方法:ヤマト運輸
・保存方法:到着後は冷蔵庫の野菜室で保存してください。
※3,000円以上のご購入で送料無料となります。
※農薬不使用で育てているため、風で葉と擦れた小さなキズ等がある場合がございますが、味や品質には問題ございません。安心・安全の証としてお楽しみください。
※鮮度を最優先するため、天候(雨天等)により発送まで2〜3日いただく場合がございます。

